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酵素の働きを活発にする食事にする
肥満は酵素のアンバランスによって起こります。
まずは、酵素を整える食事をとりいれましょう。
その為に、タンパク質を十分にとって酵素を活性化させます。
タンパク質は筋肉、血液、皮膚や毛初など人間の体を形成するための大切な成分であるとともに、生命活動に不可欠なホルモン、細胞、消化酵素など各種の酵素類を作っているのです。
食物を生体内で必要な成分に分解、合成、同化するなど、様々な化学反応をスムーズに押し進める酵素は、タンパク質から出来ています。
ご存知の通り、タンパク質は肉、卵、魚、牛乳などに含まれる。
動物性タンパク質と、豆類、穀類に含まれる植物性タンパク質に分けられています。
含まれているアミノ酸のバランスから言えば、動物性タンパク質のほうが優れているのですが、これには脂肪やコレステロールも多く含まれています。
どうしても、結論の値を上げてしまう危険性があるわけです。逆に植物性タンパク質には、血液中のコレステロールを下げる成分が含まれています。
成人では1日およそ70グラムのタンパク質が必要とされています。
ちなみに、肉100gと、卵1個、魚1尾、牛乳1本、豆腐半丁をとると、ちょうどタンパク質の摂取量は70gとなります。
また、この酵素の働きを助けているのがビタミンやミネラルなどの栄養素で、補酵素と呼ばれます。
役目としては、タンパク質、脂肪、炭水化物をうまく対処させ、有効に体内に取り入れることです。
ビタミンが不足するとなくなったり、風邪をひきやすくし、またミネラル分であるカルシウムが不足すると、神経機能に支障がでます。
肉屋天ぷら、マヨネーズなど油の多いものをとり過ぎると、脂肪合成構想が働いて脂肪分を体内の脂肪細胞に蓄積してしまいます。
また、コレステロール、中性脂肪なども増え、血液が汚れ酵素の働きが低下して高血圧症、むくみ、リズム取りとなり、肥満を助長してしまいます。
油の多い植物はなるべく取らないようにしてて乳製品では、また、マーガリン、チーズなどを控え、卵、牛乳を多くとるようにします。
また、冷たい食物をとると、対応を下げ酵素の働きを低下させます。
そして、体が冷えると末梢の血液の流れも悪くなり、手足や腰の冷え、肩こり、頭痛を起こしやすく、アレルギーも招きやすくなります。
また、血液の循環が悪くなれば酵素のバランスも崩れやすくなります。
なるべく暖かいものを食べて体を冷やさないようにすることが大切なのです。
パン、ご飯、ケーキなどの甘いもの、レモン、梅干、数などのすっぱいもの、醤油、味噌などの仕様辛いものをとり過ぎることも禁物です。
なるべく甘塩味の摂り過ぎをやめてて、体の組織液や分泌液など水分代謝を行う機能のバランスを崩さないようにします。
バランスを保つことこそ、酵素の働きを高め、余分な水分やろう廃物の排泄をスムーズにし、さらに志望の分解力を高めるのです。
ろう廃物の排泄など体の新陳代謝を促進させる為に、
唐辛子、ニンニク、玉ねぎなどの辛い食物、緑黄色野菜、苦いもの、豆類、リンゴ、キャベツなど支部実のある食物を多くとります。
特に唐辛子のような香辛料は、酵素増やす作用があり、酵素の働きを高め、抹消化物質を体内に残さないようにするのです。
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